Erfahrung
Meine Winzerausbildung machte ich in zwei Weingütern: Im Weingut Bercher-Schmidt, bei Franz Wilhelm Schmidt in Oberrotweil lernte ich hauptsächlich Kellerwirtschaft und konventionellen bzw. umweltschonenden Weinbau kennen. Im Weingut Brugger in Laufen, bei Wendelin Brugger, einem der Ökopioniere Süddeutschlands, vertiefte ich meine im elterlichen Betrieb gewonnenen Kenntnisse über Ökoweinbau.
Während des Studiums lernte ich den demeter-Betrieb von Jean Pierre Frick in Pfaffenheim bei Rouffach (Elsass/Frankreich) kennen und schätzen. Dort verfasste ich letztendlich auch meine Diplomarbeit.
Nach dem Studium der Oenologie ("Weinkunde") an der FH in Geisenheim arbeitete ich in renommierten Weingütern, wie dem Weingut Dr. Heger in Ihringen und anschließend als Kellermeister und Außenbetriebsleiter im Weingut Schwarzer Adler, Franz Keller in Oberbergen.
Im Jahre 1996 gründete ich mein eigenes Weingut Rabenhof.
Zweieinhalb Jahre arbeitete ich in der mobilen Abfüllung bei Klaus Labudde in Teilzeit, zwei Jahre im demeter-Weingut Trautwein in Bahlingen am Kaiserstuhl sowie vier Jahre als freiberuflicher Biokontrolleur.
Seit 2019 mache ich englischsprachige Führungen mit Weinprobe in anderen Weingütern, Genossenschaften und dem Kaiserstühler Weinbaumuseum in Achkarren. Seit 2025 mache ich auch Führungen in Riquewihr, außerdem arbeite ich als Betriebshelfer in Weinbaubetrieben.
